DE POLLO Y MAÍZ

INGREDIENTES:
4 filetes de pollo en dados
2 mazorcas cocidas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 dl de aceite
1 cucharada de zumo de limón
1 dl de vino blanco
Hierbas aromáticas
Pimienta
Sal

ELABORACIÓN
Mezclar la cebolla, el ajo (pelado y troceado), el aceite, el zumo, el vino, las hierbas, pimienta y sal. Agregar el pollo y dejar marinar 1 h en la nevera. Cortar las mazorcas en rodajas y alternarlas con el pollo en la banderilla. Asarlas en la parrilla 15 minutos.